Пересолили суп? Ничего страшного! Практически любая ситуация поправима) Давайте попытаемся это исправить простыми народными средствами.

Содержание:
Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили - 8 простых решений
      1. Часто, не слишком щепетильные хозяйки, попросту доливает в бульон немного воды, конечно это спасет суп от пересола, но не очень благоприятно скажется на его вкусе. К тому же необходимо заранее знать, что от этого суп может стать мутным. Тем не менее, в самом крайнем случае можно использовать этот вариант, перелив бульон в более большую емкость и добавить уже кипяченой воды.Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили при помощи воды
      2. Также помните, что куриный бульон разводить водой ни в коем случае нельзя! Лучше добавьте немного крупы или овощей они оттянут в себя лишнюю соль, плюс, эти ингредиенты не только заберут лишнюю соль из бульона, но вместе с этим помогут сделать блюдо более наваристым.Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили при помощи крупы и овощей
      3. Чтобы суп был менее соленым, бывалые хозяйки пользуются такой хитростью - насыпают рис в марлевый мешочек и опускают его бульон. В итоге, это не только спасет суп, но одновременно поможет приготовиться гарниру ко второму блюду.Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили при помощи риса
      4. Если вы не хотите класть в блюдо рис в марле, есть другой вариант. Используйте пакеты с быстроразваривающейся рисовой кашей. Их достаточно просто опустить в суп, а через некоторое время выловить с помощью поварешки. Такой вариант подойдет даже если вы сильно пересолили блюдо и не знаете как быстро исправить ситуацию.Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили при помощи пакетиков с кашей
      5. Не любите рис, можно заменить его на картофель! Положите в кастрюлю несколько целых клубней, прокипятите суп пару минут. Если есть возможность, то сварите в нем картофель до конца, а затем вытащите. После чего из этой картошки сможете приготовить другое отдельное блюдо.Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили при помощи картошки
      6. Также есть и другой вариант решения проблемы. Он прекрасно подойдет в том случае, если гости уже на пороге и спасти вас может только чудо)) А вот и рецепт чуда: нужно влить в бульон белок куриного яйца, а когда он свернётся - выловить его.Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили при помощи яйца
      7. Если под рукой не оказалось ни картошки, ни яиц и ни риса - не беда! Поможет горбушка обычного черного хлеба. Держать в бульоне его нужно около десяти минут, а потом вытащить хлеб. Можно завернуть его предварительно в марлю. Однако в таком способе нужно быть осторожным. Если хлеб размокнет, то часть крошек останется в бульоне. Впрочем, в некоторых случаях это, может быть, и не повредит супу, а даже значительно улучшит его. Сделать более наваристым, сытным и вкусным!Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили при помощи черного хлеба
      8. Не хотите использовать хлеб? Ок, его можно заменить мешочком муки. Получается тот же результат, но есть побочный эффект от этого метода - суп станет чуть мутноватым, но если по каким-то причинам вы не можете использовать другие ранее перечисленные способы, то подойдет и этот.  Как убрать лишнюю соль из супа, если пересолили при помощи муки

 Теперь мы знаем восемь проверенных хитростей, которые можно предпринять если мы пересолили суп! До новых встреч!